お知らせ

スコーン＆ホットビスケット

2011年12月26日

最近、ビックリするような思いがけないことがおきました。

スイーツ作りが得意な工房のお客さん（Ｎさん）が、
”スコーン＆ホットビスケット”（藤田千秋さん執筆）という本を
図書館から借りてきたところ、
「Ｔｒｕｎｋの焼き印が押されたカッティングボードの写真が載っていた」
という連絡がありました。

まさかそんなこと？
たぶん焼き印のデザインがたまたま似ているんじゃあないの？
本当？？ということで、本を工房へ持ってきてもらいました。

開いてみるとあらビックリ！　本当でした。

Ｔｒｕｎｋの焼き印が押された”ナラ材のカッティングボード”が、
スコーンと一緒にデーンと写っていました。しかも３ページも！
焼き印がしっかり写るように、スコーンがレイアウトされていました。
（お心遣いありがとうございます！）

まさか、こんなことってあるんですね～
昨年”大人の名古屋”に取材記事を載せていただいた時よりも、感激してしまいました。
このカッティングボードは３年ほど前に作った初期デザインのものですが、
その時はナラ材３枚、サクラ材３枚の計６枚しか作っておらず、
そのうちの１枚なんですね。　
スゴイ確率ですし、写真を見つけたＮさんもスゴイ（偉い）です。

本に載ったからではないんですが、来年に向けてカッティングボードを増産中です。
デザインは好評な２代目のもので、サイズ、樹種（６種類ほど）を
いろいろなもので作っています。
完成次第写真をアップしますので、今しばらくお待ちください。

ということで、著者の藤田千秋さんへお礼のメールを送らせていただいたところ、
ご丁寧にお返事までいただいてしまいました。
本にご興味のある方は、藤田千秋さんのホームページをご覧ください。